BUSAN

La carta

Carne para asar en tu mesa, banchan para compartir y clásicos coreanos de cuchara. Pide sin miedo: aquí se viene a mancharse.

Banchan y para compartir

  • Kimchi de la casa

    Col fermentada, picante y crujiente

  • Japchae

    Fideos de boniato salteados con verduras

  • Pajeon

    Tortita coreana de cebolleta y marisco

  • Mandu

    Empanadillas coreanas a la plancha

A la brasa — en tu mesa

  • Bulgogi

    Ternera marinada en soja, pera y sésamo

  • Galbi

    Costilla de ternera marinada, cortada fina

  • Samgyeopsal

    Panceta fresca en lonchas, con ssamjang

  • Dak-gui

    Pollo marinado en gochujang, ligeramente picante

  • Set parrillero

    Selección de carnes + banchan + lechuga y salsas

Arroces y fideos

  • Bibimbap

    Arroz con verduras, huevo y gochujang

  • Kimchi bokkeumbap

    Arroz salteado con kimchi y panceta

  • Ramyeon

    Fideos coreanos picantes con huevo

Dulces

  • Hotteok

    Tortita rellena de azúcar moreno y nueces

  • Bingsu

    Hielo raspado con leche condensada y fruta

¿Alergias o intolerancias? Díselo al equipo al pedir: te orientamos plato a plato.